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Le déca de Lolo, origine Mexique Sueno

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Le déca est de retour ! Effectivement j'avais arrêté le déca car la qualité avait baissée. Elle est revenue alors on s'y est remis avec plaisir. Décaféiné SANS solvant, méthode dite "à l'eau".

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6,20 € TTC

  • 250 gr
  • Grains torréfiés
  • Moulu Piston
  • Moulu Italienne
  • Moulu Filtre
  • Moulu Espresso

Fiche technique

Intensité du café Fort et corsé
Continent Amérique du Sud

En savoir plus

La décaféination à l'eau n'implique aucun solvant, mais un principe appelé principe d'osmose. Pour rappel, le grain de café est en fait composé d?environ 74% de composants non solubles, d'environ 25% de composants aromatiques solubles et de 1,20% de caféine. C'est sur ces deux derniers composants que la décaféination à l'eau joue un rôle !

Caractéristiques de ce café décaféiné :

Plantation : LA VICTORIA

Producteur : -

Région : CHIAPAS

Variété : BLEND de variétés

Altitude : 1000 mètres

Traitement : LAVE

Conseil d'utilisation : Espresso, Italienne, Filtre

Source : Belco

Je me permets ici de mettre un lien concernant une boutique en ligne du fils d'un ami. Juste retour car Lolo m'avait beaucoup aidé lors de la mise en place de mon site.

https://bearclawslures.com/

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