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Café Moka Ethiopie

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Café de l'Ouest de l'Ethiopie collecté auprès de petits paysans et mis sur le marché international.

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5,50 € TTC

  • 250 gr
  • 1 kilo
  • 500 gr
  • Grains torréfiés
  • Moulu Piston
  • Moulu Italienne
  • Moulu Filtre
  • Moulu Espresso

Fiche technique

Gamme ** Label
Continent Afrique
Intensité du café Doux/léger
Torréfaction moyenne

En savoir plus

..... Les cafés sont séchés au soleil, sur lits africains. C'est d'ailleurs en Ethiopie que l'on a inventé cette méthode de séchage.


Caractéristiques de ce café d'éthiopie :

Plantation : Nekemte

Producteur : Plusieurs producteurs

Région : Wallaga

Variété : MOKA

Altitude : 1300 -1500 mètres

Traitement : NATURE

Score: 80

Traçabilité : Région

Conseil d'utilisation : Espresso, Italienne, Filtre

Source : Belco

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