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Nouveau produit
Ce café est collecté auprès de petits paysans de l'ouest éthiopien, à Nekemte, au nord de Jimma. Il est mis sur le marché international par la bourse du café à Addis Abeba, l’Ethiopian Commodity Exchange (ECX).
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Date de disponibilité:
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| Gamme | ** Label |
| Continent | Afrique |
| Intensité du café | Equilibré |
| Torréfaction | moyenne |
Le café y est traditionnellement cultivé en forêt et semi-forêt, en association avec des espèces d’arbres d’ombrage qui assurent une maturation lente des cerises pour une belle qualité des cafés.
Producteur : Plusieurs producteurs
Région : Nekempte
Variété : Heirloom
Altitude : 1500 -2300 mètres
Traitement : NATURE
Score: 80
Traçabilité : Région
Conseil d'utilisation : Espresso, Italienne, Filtre
Source : Belco
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