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Nouveau produit
La région de Cauca est l’une des plus connues pour la production de café autour d’Inza et de la ville de Popayan. L’altitude (1780 - 1830m), la proximité avec l’Equateur et les montagnes environnantes qui protègent le café de l’humidité du Pacifique sont de véritables atouts pour la production du café.
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Gamme | ***** Micro lot |
Continent | Amérique du Sud |
Intensité du café | Equilibré |
Plantation : Microlot, Vallée Del Cauca, culture en agroécologie
Producteur : Plusieurs producteurs
Région : Del Cauca
Traitement : LAVE
Altitude : 1450-1700 mètres
Conseil d'utilisation : Espresso, Italienne, Filtre
Source : Nativos
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