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Chocolat Rose, Piment
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Le mot de Yan, chocolatier à Lamastre: "C’est dans ma chocolaterie artisanale, au cœur de l’Ardèche à Lamastre, que je confectionne à la main des tablettes de chocolat cru (à partir de fèves de cacao crues, non torréfiées). Je travaille des variétés rares et ancestrales (criollo, nacional, …), pour vous offrir un chocolat unique, biologique, au plus proche de ses origines."
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50g – Ingrédients : cacao cru* 74% minimum (fèves de cacao*, beurre de cacao*), sucre de coco*, sucre de betterave*, piment* 0,4%, HE rose de damas* 0,1%