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Café du Rwanda Caracoli

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Ce café provient de la coopérative Bufcoffee, située dans la province du Sud du Rwanda, dans le district de Nyamagabe et le terroir de Gikongoro. Il est le fruit du travail de plusieurs producteurs passionnés qui regroupent leurs compétences diverses dans la transformation du café.

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6,30 € TTC

  • 250 gr
  • Grains torréfiés
  • Moulu Piston
  • Moulu Italienne
  • Moulu Filtre
  • Moulu Espresso

Fiche technique

Intensité du café Equilibré
Continent Afrique

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Ce café est un caracoli, au lieu d'avoir 2 grains de café vert dans la cerise il se trouve qu'il n'y en a qu'1 ! Chaque petit grain est trié...

Producteur : Bufcoffee, famille Muhirwa

Région : Province sud du Rwanda

Altitude : 1700-2000 mètres

Variété : Bourbon rouge

Process : Nature

Extraction : Dripper V60, Filtre ou espresso

Arômes : fruité, gourmand. Café onctueux.

Source : Belco

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